Trucs et astuces : la restauration.
La note, s'il vous plait !
15% : retenez bien ce chiffre car c'est le montant que vous "devrez" rajouter au paiement final lors de repas au restaurant.
Au Canada, le prix indiqué n'est pas celui qu'il faut payer, le service n'étant pas compris contrairement à la France.
Cela peut paraître incohérent, mais les serveurs sont essentiellement grâce à ce montant.
Payez de 0 à 10%
: vous êtes peu satisfait du service.
Payer 15% : bon service.
Payer 20% : service exceptionnel.
Attention, regardez bien la note finale, car certains restaurants mettent automatique sur la note ces fameux 15% de service lorsqu'ils voient que vous êtes un français.
Ce procédé leur garanti d'être payé, mais il arrive que vous les payez deux fois si vous ne faites pas attention.
Quantité dans l'assiette
Les quantités servies dans l'assiette sont parfois 2 fois supérieures à celle de la France.
Restez modeste et vous rendrez compte de la générosité des québécois dans leurs assiettes.
Apportez votre vin et remportez ce que vous n'avez pas finit
Vous n'avez pas fini votre plat ? Emporter les restes dans un tupperware. Incongru en France, cela devient logique là-bas.
Tout aussi étonnant : vous pouvez emmener votre vin dans certains restaurants. C'est généralement bien indiqué près des enseignes.
Du gras mais aussi du bon
Vous verrez beaucoup de restauration rapide au Québec, pleins de plats caloriques que vous n'imaginerez même pas autorisé à la vente. Par exemple la Poutine.
Cela étant dit, le Québec révèle
sa bonne cuisine dans d'autres petits restaurants parfois bien cachés. Achetez ce Guide routard Québec